دکتر ساناز بهنام

فصل اول: آشنایی با مفاهیم مقدماتی

• ابعاد و آحاد
• تبدیل واحد
• سیستمهای متداول آحادی و مفهوم g_c
• مفاهیم پایه ای
• واحد مولی
• جز مولی و جز جرمی
• جرم ویژه (دانسیته)
• چگالی
• حجم ویژه
• آنالیز (تجزیه ها)
• غلظت
• دما (مقیاس مطلق و نسبی)
• فشار (مقیاس مطلق و نسبی)
• معادله شیمیایی و استوکیومتری
• تعاریف مربوط به سیستمهای با واکنش شیمیایی
• ترکیب شونده محدود کننده و اضافی
• میزان تبدیل
• درجه تکمیل واکنش
• تولید انتخابی
• بازده

فصل دوم: موازنه ماده (جرم)

• سیستم و محیط
• سیستم باز و سیستم بسته
• رابطه موازنه برای حالات مختلف (کل جرم، کل مول، جرم/مول یک ماده شیمیایی یا عنصر)
• موازنه جرم برای سیستم های بدون واکنش شیمیایی
• تعاریف مربوط به سیستمهای با واکنش احتراق
• گاز دودکش یا توده گاز
• تجزیه ارسات یا مبنای خشک
• هوای تیوری یا اکسیژن تیوری
• هوای اضافی یا اکسیژن اضافی
• موازنه جرم برای سیستم های با واکنش شیمیایی
• جسم رابط
• تجزیه و تحلیل سیستمهای متشکل از چند واحد ساده
• محاسبات مربوط به جریان برگشتی
• جریان برگشتی با واکنش شیمیایی/ میزان تبدیل (کلی و یکبار عبور از راکتور)
• محاسبات مربوط به جریان کنارگذر
• محاسبات مربوط به جریان زدایش

فصل سوم: گاز و بخار و مایع

• قانون گاز کامل (ایده آل)
• ثابت عمومی گازها R، شرایط متعارفی
• چگالی گاز
• مخلوط گازهای کامل
• قانون دالتون و آماگات
• فشار جزیی و حجم جزیی
• رفتار حقیقی مواد و حالتهای مواد
• جدول بخار
• خواص بحرانی
• ارتباط فشار بخار با دما/ معادله آنتوان
• پیش بینی رفتار گازهای حقیقی
• منحنی های تراکم پذیری/ خواص نقصانی
• معادلات حالت
• مخلوط گازهای حقیقی
• متوسط ثابت ها در معادلات حالت
• روش کی
• روش متوسط ضریب تراکم پذیری
• اشباع و تعادل
• اشباع جزیی
• اشباع (رطوبت) نسبی
• اشباع (رطوبت) مولی/جرمی
• درصد اشباع (رطوبت) مطلق

فصل چهارم: موازنه انرژی

• آشنایی با مفاهیم انرژی پتانسیل، انرژی جنبشی، انرژی درونی، کار، گرما، آنتالپی
• ظرفیت حرارتی
• توابع حالت و مسیر
• قانون اول ترمودینامیک برای سیستم های بسته و باز
• موازنه انرژی در سیستمهای با واکنش های شیمیایی
• انتالپی استاندارد تشکیل
• محاسبات آنتالپی واکنش در دمای مرجع
• محاسبات آنتالپی واکنش در دمایی غیر دمای مرجع
• محاسبه دمای آدیاباتیک شعله
• فرآیندهای فشار ثابت و حجم ثابت