-
آموزش درس تکنولوژی قند – درس اول: گیاه شناسی و ترکیبات چغندر قند
در این فصل در مورد تاریخچه صنعت قند و شکر مطالبی ارائه خواهد شد و با توجه به اینکه لزوم انجام فرایند قندگیری از چغندر قند آشنایی با گیاهشناسی و ساختار این گیاه می باشد در این فصل به اجزای ساختاری گیاه چغندر قند و ترکیبات شیمیایی موجود در آن می پردازد. همچنین مزاحمت هایی که هر کدام از این ترکیبات در مسیر فرایند استخراج قند و تولید شکر ایجاد می کنند اشاره خواهد نمود.- مدت زمان فیلم آموزشی: 2 ساعت و 18 دقیقه
- حجم فیلم آموزشی: 217 Mb
- ناشر: همیاردرس
برای دانلود کامل درس تکنولوژی قند به این لینک مراجعه فرمایید (+)
۱۴,۰۰۰ تومان -
به زودی منتشر می شودآموزش درس تکنولوژی قند به همراه حل تشریحی سوالات کنکور
به زودی منتشر می شود